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决胜夏季餐饮安全 创建食安幸福社区——饮食服务中心与属地管理部门联合开展食品安全专题培训

录入时间:2018-06-13 16:10:00     点击:


2018612日下午13:30,后勤基建处饮食服务中心携手温江校区属地管理部门在第二学生食堂1楼大厅开展食品安全专题培训。后勤基建处副处长杨永成、温江区市场和质量监督管理局副局长萧瀚、膳食科科长李永刚及温江区天府街道社区相关职能部门负责人、温江芙蓉劳务服务有限公司负责人出席培训讲座,饮食服务中心全体员工参加培训。

培训会上,来自温江区天府永盛市场和监督管理所的廖永林老师,以播放教学片结合工作实际的形式进行了细致讲解,内容涉及食品安全管理概要、从业人员素质和要求、场所设施要求、中毒预防及处理机制、安全操作规范等方面,语言通俗易懂,讲授内容贴合实际、深入浅出。员工们纷纷表示自己受益匪浅,会认真消化学习内容,将所学所悟运用到实际工作中。

此次培训,让饮食服务中心员工对食品安全有了更进一步的认识和理解,对如何确保食品安全有了更清晰的思路,培训对提升我校食堂安全管理水平将起到积极的推动作用。饮食服务中心员工将在今后的工作中,立足岗位,用心做好每一餐,“用心、用情、用力”为师生服好务。

 

 

/饮食服务中心  申丽娟 陈安妮  /陈安妮  编辑/李雨婷

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